瑞士里兹中心大学
UNIVERSITY CENTER CESAR RITZ
里兹中心大学位于瑞士中部的旅游城市布里格市。从这里出发前往日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。里兹学院受到瑞士联邦州政府的认可，其学分及文凭被包括瑞士在内的欧洲29个国家完全认可。
学校的教学楼设施齐全而且非常现代化，包括有多功能语音教室、图书馆、电脑房、学生实习餐厅、演示厨房、自助餐厅等。学校还配备了无线上网设备，使学生在校内任何一个角落都可以上网。
学生宿舍是按照现代化的3星级酒店标准建造的，离开学校只有步行几分钟的时间。所有寝室都是双人房标准，房间内有电脑无线上网设备、独立浴室和卫生间、电视有50多个频道节目供选择、电冰箱、每人各一部电话等设施。宿舍楼内还有厨房和休息室供学生使用。
学院特色
1. 3年制大学本科课程相当于其它学校的4年制课程。学分被欧美大学认可。
2. 3年制本科第三年课程，可以根据前2年成绩申请4500瑞士法郎的奖学金。
3. 学校特有的就业办公室及其独有的人才交流会大会，由世界各著名酒店的人事部负责人与学生直接面试。
4. 毕业生可以安排到美国进行最长为18个月的带薪实习。
5. 学院是受瑞士政府认可的瑞士酒店学校协会的成员之一，从而保证了学校的教学质量。
毕业分配
里兹学院相对于其它酒店管理学院，能为学生毕业后提供更多的就业帮助。里兹独一无二的人才招聘大会，每年定期在校内召开2次。届时，里兹的毕业生可以直接与用人单位签定用人协议。世界各主要酒店集团的人事部负责人，每年定期来学校亲自挑选毕业生。里兹的毕业生联合会、网上就职中心等都能为学生提供各种就业信息。
课程设置
里兹中心大学
3年制酒店及旅游国际商业本科课程
该课程综合了瑞士酒店管理传统与美国先进的管理科学，通常4年制的本科课程只需2年半就可完成。毕业后，学生将被授予酒店及旅游国际商业学士学位，该学位受到包括瑞士在内的欧洲29国认可。
该课程由8个学期理论课程及2个学期的带薪实习课程组成，每学期为11周。在全部课程结束后，里兹提供去美国带薪实习18个月的机会。
单位：瑞士法郎
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学年 |
第一年 |
第二年 |
第三年 | |||||||||
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学期 |
1 |
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3 |
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7 |
8 |
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10 |
11 |
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学费 |
12250 |
12250 |
12250 |
带薪实习 |
12250 |
12250 |
带薪实习 |
12250 |
12250 |
12250 | ||
杂费第一年3000瑞士法郎，第二、三年分别为2000瑞士法郎。
以上费用包括学费、双人房住宿、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险、上网费、当地税等。
入学要求：高中或同类学校毕业，雅思5.5。
开学时间：每年1、4、7、10月。
课程设置
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学年 |
第一年 |
第二年 |
第2．5年 |
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课程设置 |
第一学期 |
第五学期 |
第九学期 |
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餐饮服务操作 食品制作管理 饮料管理 个人交流 外语（法语1或德语1） |
带薪实习 |
带薪实习 |
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第六学期 |
第十学期 |
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国际旅游管理 商业数学 经济与社会 商业法 英语阅读 |
旅游及酒店业环境管理 收入及边际成本管理 领导力及团队活动能力培养 信息管理系统 商业统计学 |
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第二学期 |
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酒店及旅游管理入门 多文化学习 会计原理 英语写作 外语（法语2或德语2） |
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第七学期 |
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旅游业发展方向及革新 娱乐及CASINO管理 会议及活动管理 度假区及休闲管理 高级及退休人士市场营销 探险及体育运动旅游 登山及野外旅游 互联网商务及网页设计 休闲及温泉区管理 危机管理 |
第十一学期 |
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企业家 人力资源管理 策略型市场营销 金融管理 商务调研 |
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第三学期 |
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餐饮管理 管理会计 市场营销 酒店及旅游管理系统 外语（法语3或德语3） |
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第十二学期 |
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策略型旅游及酒店管理 伦理、商业和社会 实际案例 |
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第四学期 |
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带薪实习 |
第八学期 |
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带薪实习 |
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里兹中心大学
酒店及旅游工商管理研究生课程
该课程由3个学期（每学期11周）理论课程及6个月带薪实习组成。
费用
单位：瑞士法郎
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学期 |
1（11周） |
2（11周） |
3（11周） |
4（半年） |
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学费 |
12300 |
12300 |
12300 |
带薪实习 |
1年杂费3000瑞士法郎。
以上费用包括学费、住宿费、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险、当地税等。
入学要求
任何专业大专或以上学历毕业，雅思5.5。
开学日期：每年1、4、7、10月。
课程设置
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学期 |
1（11周） |
2（11周） |
3（11周） |
4（半年） |
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课程 |
酒店运作管理 国际旅游管理 成功金融管理 选修课程 |
国际服务营销 收入与边际成本管理 餐饮管理 选修课程 |
企业家与策略 多文化管理 商业调研 选修课程 |
带薪实习 （每月最低工资为2000瑞士法郎） |
里兹中心大学
酒店及旅游工商管理硕士课程MBA
该课程由3个学期（每学期11周）理论课程及6个月带薪实习组成。毕业后，学生将被授予酒店及旅游业工商管理硕士学位，该学位受到瑞士政府及欧洲28国政府的认可。
费用
单位：瑞士法郎
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学期（每学期11周） |
学杂费 |
第一学期 |
第二学期 |
学杂费 |
第三学期 |
第四学期 |
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学费（瑞士法郎） |
3000 |
12300 |
12300 |
2500 |
12300 |
12300 |
*以上费用包括学费、双人房住宿、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险费、上网费、当地税等。
入学要求
大专毕业有相关工作经验或任何专业本科毕业，雅思6.0。
开学日期：每年1、4、7、10月。
课程设置
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学期 |
1（11周） |